김장철을 앞두고 어디서부터 준비해야 할지 몰라 걱정하시는 주부님들 계신가요? 올해는 식재료들이 너무 많이 올라 마트나 시장을 한 번씩 나갈 때마다 눈이 점점 휘둥그레집니다. 인천시 남동구에서는 지역 김치 제조업체들과 공동협업으로 '소래찬'이라는 브랜드를 개발 "남동구 소래찬 김치한마당"김치 버무림 체험행사를 진행해 왔습니다. 무엇보다 고랭지 배추로도 유명한 괴산 절임배추와 영양 고춧가루, 소래포구의 자랑 새우젓, 신안 천일염 파, 마늘, 양파는 품질 좋은 100% 국내산 싱싱한 재료를 공동구매로 가격을 낮춰 소비자 욕구를 충족시킨 김치 버무림 체험행사는 10월 10일(화)부터 11월 2일(목)까지 사전예약 접수를 받아 진행되며, 고랭지 절임 배추와 김장 양념을 택배로도 수령 가능하다고 합니다. 접수방법은..

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